便利店的主要产品应该是冷冻食品、饮料和日用品。这些商品不应该越来越多,而应该精益求精,也就是说,要选择货架上最畅销、质量好、价格适中的产品。在便利店里,不应该出售大包装的产品。由于便利店的选址是为了即时需要,零售商销售的商品不属于便利店的销售范围。便利店的选择不是越多越好,而是选择那些适合消费者的商品,因为卖大包装的商品,便利店的价格会高于大型综合超市的价格,会导致顾客觉得便利店的商品价格过高的心理。
便利店货架上陈列的大量超市类的商品,不仅能获得良好的销售效果,而且浪费了店铺的有效展示面,影响了店铺的正常经营业绩和形象。因此,便利店选择的商品类型应该是品牌质量有保障、畅销的热门商品。