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湾湾川便利店:如何应对和处理滞销品?

便利店是一个商品高周转的行业,本质上是商品精选过程。但由于某些不定因素:周边商圈顾客消费习惯不同;商品陈列位置不明显,造成商品价值无法体现;商品过季等等这些因素,便利店就会出现一些滞销品。为了给到顾客随时随地的新鲜感,湾湾川便利店应如何对付滞销品呢?

便利店的滞销品通常指的是连续4周没有产生销售的商品,消减滞销品是一项长期、持续的工作。湾湾川便利店应对这类商品引起重视,找出未产生销售的的原因,及时进行处理。

首先,湾湾川便利店可以通过加大对商品的宣全和推广,提高顾客对商品的关注度,店员便可根据商品特点进行销售,让每一件商品都能够被顾客认识,让顾客直观地感受商品价值。

其次,湾湾川便利店可通过改变这类商品的陈列位置,创造再次销售的可能性。这时可以利用商品品类组合进行营销,有必要还可以定制相关的优惠推广活动以及关联销售等。

最后,如果实在是无法销售的滞销品,能退回厂家的及时退回,不能退回的立即处理,这样才能把货架位置空出来,导入新的商品,提高销售额,尽可能减少滞销品带来的损失。

在市场不断变化的今天,昨天的热销品并非明日的热销商品,也就是说随时都可能有滞销品的出现,必要时要多多注意应对以及处理此类商品。以上是对湾湾川便利店处理滞销品的3个建议,大家有没有领会到呢?

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